淳一品高山鐵皮石斛片

千百年來，在南方民間，當有危重病人處於生命垂危之時，人們會想方設法冒著生命危險從懸崖峭壁上采來「仙草」，將其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。這種說法雖然有其傳奇色彩，但據載，民間確實存在著這種被稱為「救命仙草」的藥材，它的學名叫做「鐵皮石斛」。鐵皮石斛是最珍貴的中藥材之一，被尊列為「九大仙草」之首，素有「藥中黃金」之美稱。
鐵皮石斛味甘， 性微寒，歸胃、腎經，早在東漢末年的《神農本草經》中就有記載，《本草綱目》、《中藥大詞典》等古代多部醫學著作中都記載了鐵皮石斛的藥用功能，其主要的十大功效有：
1. 滋養陰津：《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。
2. 增強體質：鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。
3. 補益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津藥。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃藥」，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
4. 護肝利膽：鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5. 強筋降脂：人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6. 降低血糖：鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
7. 抑制腫瘤：鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量。
8. 明亮眼睛：石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代藥理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
9. 滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
10. 延年益壽：《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖藥。現代藥理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關係，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
我們的鐵皮石斛來自雲南西雙版納原始深林的正宗五年高山(紅杆)鐵皮石斛，在海拔1200米以上的深山野生環境，以野生方式種植，濕度在80%，氣溫平均8.8°C，由於高原地區無工業污染，空氣質素優良，在這個環境生長的石斛當然比在平地生長的要好，多膠無渣！
而且我們的石斛經測試，石斛多醣含量高達39.3，遠高於標準！更加完全沒有農藥殘留，安心食用，是真・養生之選！
這鐵皮石斛片是以低溫烘乾，方便日常泡茶使用，當然煲湯亦可！不像以往的要經長時間浸泡才可用。