吉田酒造 月山 - SPARKLING CLOUD 天然發酵有氣清酒
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
産地:日本島根縣
容量:720ml
⭐ 酒造:吉田酒造
⭐ 原料米:酒造好適米100%
⭐ 酒精度:12%
⭐ 使用水:使用了硬度為0.3的超軟水
⭐ 飲用方式:0~10℃
⭐ 獎項:IWC 2022 SAKE Division 金賞
月山 不但來自日本島根縣這個被稱為日本酒發祥地的地方, 而且最特別的地方在於用上硬度只有0.3的超軟水釀造酒款, 再加上嚴格地挑選當地特約農戶來種植優良大米,繼而成功釀造出一款又一款清新芬香、通透清爽的上好清酒。
雖然吉田酒造已有達300年歷史, 但他們卻沒有固步自封, 反而多年來都力求改進, 務求可以習現代和傳統工藝於一身。這款酒是由酵母在瓶內發酵生成炭酸氣體, 將它自然溶入酒內的發泡性日本酒。用上被稱為特殊製法的瓶內二次發酵, 才能夠釀造出細滑的氣泡及保留清酒的純香。 讓您享受到特有的溫柔清酒吟釀香氣, 以及清爽氣酒的味道
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