日本北海道熟松葉蟹鉗 (特大2L) (400g)

產地:日本 

重量:400g   

品質高上的日本北海道的熟松葉蟹鉗，味道鮮美，口感甚佳！

而且健康低脂，高蛋白質，十分值得一試！

以下將推薦酥脆可口的百花釀蟹鉗的做法，大家可以作參考。

1.預備材料，急凍蟹鉗解凍並用廚房紙抺乾水分。

2.蟹肉、蝦膠、少許胡椒粉拌勻。

3.先手沾少許水(防蝦膠黏手)， 蟹鉗沾上少許粟粉，取適量(約50g)包裹在蟹鉗上，成鵝蛋形，按緊駁口位。

4.雞蛋發勻，把準備好的蟹鉗沾上蛋漿，再沾上麵包糠滾幾個圈，直至蟹鉗沾滿一層麵包糠。

5.放入已預熱的氣炸鍋，噴上少許油，並以180 度炸至金黃色。

資料由商戶提供、圖片只供參考