虱目魚肚

產地:台灣
重量:約150公克/片

虱目魚肉不但味道鮮美，而且營養 價值很高；含有豐富的蛋白質及人體所必須的氨基酸，因此對正在成長發育的小孩或生病受傷後的恢復期來說，是一個補充蛋白質很『讚』的來源。 根據養魚世界報導指出，虱目魚的EPA和DHA含量比鰻魚更高，虱目魚營養價值豐富，良質蛋白質含量高，再加上已去除魚刺且富含油脂的魚肚部分，不飽和脂 肪酸等！富含維生素及礦物質，低脂肪、低熱量、低膽固醇，而且肉質鮮美，風味獨特！

本產品為精選虱目魚，通過安全藥檢，人工品嘗，以及國際級HACCP加工流程，是以特級之虱目魚取肚後將末段之魚刺去除而成，適合喜愛吃虱目魚又怕魚刺之客戶。  

冷凍-18度c以下 保存一年  

平時可置於冷凍庫保存，食用前取出解凍調理，適合用於香煎魚肚，薑絲虱肚湯，樹子蒸魚肚，鳳梨豆醬魚肚...等等各式各樣的料理，輕鬆享受健康立即上桌的美味。

資料由商戶提供、圖片只供參考