美國 Prime 頂級肉眼牛扒 (厚切) 350g

美國 Prime 頂級肉眼牛扒 (厚切)  350g
產地: 美國
重量: 每塊 350g
極佳級「Prime」等級的美國牛肉在分級制度中,評比屬最高等級。牛肉眼靠近胸部的肋肌,肉質鮮嫩,大理石脂肪紋多且分佈均勻,中心部位有一塊明顯的油花就像眼睛一樣,因此有「肉眼」之稱。肉眼部位的肉運動量較小,肉質嫩度僅次於牛柳之下,不過脂肪量比牛柳高,吃起來較不乾澀。

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  • 品牌: Top Meat
  • 商品代碼: 1758-TMT-F
  • 庫存狀態: 有存貨
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