明石鯛 特別純米酒 720ml

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

產地:日本

容量:720ml

～ ISW 2019 - 銀獎

～ Kura Master 2020

- 金獎這款清酒是兵庫縣山田錦酒米自然風味的體現；在製作過程中，我們磨去酒米外部，只留下 60% 的米粒。

酒體的濃郁鮮味（Umami）讓人心滿意足，它擁有濃郁的香氣以及風味，但是卻相當清爽。這是一款風味純淨、層次分明的傳統佳釀。

~ 酒米：山田錦（兵庫縣產） ~ 精米步合：碾米率：60％ ~ 酒精度：15％

品嚐筆記： 風味濃厚，略帶梨子與香蕉的香氣。口感濃郁，給人奢華的感受。

~ 食物搭配： – 各式壽司以及生魚片，新鮮沙拉、燉煮的魚類或肉類 ~ 建議：15C〜50C

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