料理方法：https://www.youtube.com/watch?v=U4b1arUlkBc

Cooking Recipe 南非 Westfalia Fruit 牛油果油 - 露筍彩椒炒帶子

產地:南非
重量:250 毫升

Westfalia Fruit於2006年生產了第一批牛油果油，並且是南非最早的牛油果油生產商之一。
牛油果油是煙點最高的油之一, 是高溫烹飪的理想油。可煎煮炒炸，更可拌沙律
溫和不重的味道與口感，BB，小朋友，老人，上班一族都愛食用！非常適合素食，純素食，生酮，無麩質或兒童餐。

保護心血管健康
亞油酸，亞麻酸和油酸。它還含有，β-穀固醇，β-胡蘿蔔素，卵磷脂，礦物質和維生素A，C，D和E。

幫助抗氧化
牛油果油可使類胡蘿蔔素抗氧化劑的吸收增加多達17倍類胡蘿蔔素可改善眼睛健康狀況，降低與年齡有關的眼疾的風險。

改善肌膚
對於乾燥，受損或皸裂的皮膚，牛油果油是相當滋潤的。

含有 Omega 3 & 6 並不含反式脂肪
除了可用作沙律油外，由於煙點較高，更適合用於高溫煮食

資料由商戶提供、圖片只供參考