八美花無硫五指毛桃根

產地:中國
重量:250g

五指毛桃屬桑科植物，又名南芪、五爪龍、土北芪、九龍根等，且素有「廣東人參」之稱。它並不是桃，天然生長於深山幽谷中，因其葉子長得像五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時像毛桃而得名。五指毛桃中含有豐富的揮髮油、香豆素、黃酮、氨基酸、糖類以及礦物質元素。

《中華藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微温，具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。在南方很多人當北芪用，因不像北芪般溫燥，且有補氣功效，可以強肺脾、去濕，尤其適合氣虛、脾虛的人士，另有舒筋活絡作用，所以深受大家歡迎；而且煲出來的五指毛桃湯，會有一陣像椰子的香氣，美味可口。

近年，五指毛桃亦引起了醫藥工作者的興趣，對其化學成份、藥理活性及其他方面作深入研究，證明五指毛桃有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡等功效。還有助止咳、祛痰、平喘、保肝降酶、調節胃腸、抗氧化、抗炎鎮痛、抗輻射、抗心腦血管缺血等功能。而其主要活性成分補骨脂素更具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、增強免疫力等作用。

五指毛桃的營養主要集中在根部，越遠離根部的養份越少，故粗枝（枝部）的為次品，幼枝（根部）為上品。表皮原色應該是啡色略帶點淡橙色，有淡淡的椰香味。但由於五指毛桃若處理或儲存不當，很容易發霉，所以市面上大部分見到鮮艷橙色的五指毛桃均為熏了硫磺的，大家選購時要小心挑選啊！

我們的五指毛桃根來自廣西深山半野生的（農戶種苗後讓其在深山自由生長至收成），農戶採摘後自然晾乾，不添加任何防腐劑或熏硫，味道清香，營養價值豐富，安全食用！

成份資料：五指毛桃根

產地及重量：中國 ( 250克±5% ）

食用方法：

先用水清洗一下，除去表面沙塵

煲湯前可先浸泡1-2小時，待營養先釋放出來

明火煲2小時左右，壓力煲60-90分鐘即可

保存方式：請存放於陰涼乾燥處，由於無任何防腐處理，如長時間未用，請放雪櫃保存。

產品特點：

半野生採收，天然晾乾

無添加任何防腐或熏硫處理

味道清香，營養價值高

資料由商戶提供、圖片只供參考